С целью совершенствования системы организации питания обучающихся в учреждениях образования, повышения культуры питания обучающихся, формирования позитивного общественного мнения в Воложинском районе проходит районный смотр-конкурс на лучшую организацию питания обучающихся в учреждениях образования.
21.03.2018Смотр-конкурс проводится в период с 12 марта 2018 года по 23 марта 2018 года и предусматривает реализацию актуальных задач организации питания обучающихся в учреждениях образования.
Основные задачи:
активизация работы по созданию оптимальных условий, способствующих обеспечению качества питания обучающихся в учреждении образования;
повышение уровня профессионального мастерства работников столовых, пищеблоков учреждений образования;
выявление творческих способностей работников, содействие в проявлении инициативы, фантазии и педагогической грамотности в процессе организации питания обучающихся в учреждениях образования;
обеспечение трансляции перспективного опыта работы учреждений образования по организации питания обучающихся;
формирование позитивного общественного мнения.
Смотр-конкурс проводится по следующим номинациям:
номинация «Лучший повар детского питания» (участники – все учреждения образования);
номинация «Лучший уголок дежурных» (участники – все учреждения дошкольного образования, учебно-педагогические комплексы);
номинация «Лучшая методическая разработка и дидактическое пособие по формированию у воспитанников культуры питания» (участники – все учреждения дошкольного образования, учебно-педагогические комплексы);
номинация «Лучшее учреждение образования в организации питания обучающихся» (участники – все учреждения образования).
Конкурс предусматривает два этапа: теоретический и практический. На теоретический этап учреждения представляют презентацию, в которой представлен интерьер обеденного зала, производственные помещения, процесс приготовления пищи, мероприятия по формированию культуры питания обучающихся, а также информационную справку об организации питания.
Практический этап проводится на базе учреждений образования: повара продемонстрируют поварское искусство, учреждения представят уголки дежурных, выставки пособий и т.д.
По итогам участия в смотре-конкурсе будут определены победители в каждой номинации.
Учреждениям образования, занявшим в смотре-конкурсе призовые места, вручаются Дипломы, вознаграждение для улучшения материальной базы пищеблоков.
Кроме того, дипломы и поощрениявручаются:
в номинации «Лучший повар детского питания»:
«За оригинальность изделия»,
«За лучшее художественное оформление»,
«За простоту и естественность»;
в номинации «Лучшее учреждение образования в организации питания обучающихся»:
«За внедрение современных форм и методов организации питания обучающихся в учреждениях образования»;
«За привлечение спонсорской помощи при организации питания обучающихся в учреждении образования».
Финансирование смотра-конкурса осуществляется в установленном порядке за счет средств бюджета, предусмотренных на проведение централизованных мероприятий и иных источников, не запрещенных законодательством Республики Беларусь.